Fan van Chardonnay? Probeer eens Viognier!

Viognier komt oorspronkelijk uit Zuid-Frankrijk waar deze druif vooral in de Rhône vallei wordt verbouwd. Zelfs de Romeinen maakten er daar al wijn van! Het is echter lang niet altijd goed gegaan met deze mooie wijndruif want in de jaren ’60 van de vorige eeuw was er nog maar zo’n 15 hectare van over. Gelukkig […]

Continue reading

Goede voornemens voor wijnliefhebbers

2016 is begonnen en dus vliegen de goede voornemens ons weer om de oren. Deze goede voornemens passen bij elke bewuste wijndrinker. Minder is meer ‘Deze maand raak ik geen alcohol meer aan’. Telkens weer nemen honderduizenden Nederlanders het zich voor, maar ‘dry January’ is lastig vol te houden. Januari is donker en koud waarbij […]

Continue reading

Dingen die je moet weten over Franse wijn

Hou je niet van Franse wijn? Lees dan verder want ik ga je op andere gedachten brengen! De stijl van Franse wijnen is vaak anders dan de eentonige wereldwijnen die veel wijndrinkers gedachteloos wegdrinken. Franse wijnen weerspiegelen de stijl van de Fransen zelf. Ze zijn elegant en er spreekt een waardering uit voor de mooie […]

Continue reading

Wijnproeverij met ViniVega groentewijn

De wijnproeverij van Proef! Wijnwinkel afgelopen zondag stond in het teken van een boel gezelligheid, lekkere wijnen en heerlijke hapjes. Iedereen kon proeven van zo'n 25 wijnen die te koop zijn in de winkel in Diepenveen en online in de webshop. Zelf had ik de eer om een culinaire primeur in Nederland te laten proeven: [...] Continue reading

Wijnabonnement. Deze wijnen ontvangt u in december!

Heeft u een wijnabonnement bij Proef Van Wijngaarden? Dan ontvangt u in de feestmaand december twee flessen van deze zes wijnen: Mousserend, Italië: Prosecco Villa Sandi Wit, Frankrijk: Domaine De Castelnau Viognier l'Ile Wit, Chili: Chileense Gewürztraminer (biologisch) Rood, Italië: Terrazze Pinot Nero Rood, Italië: Contessa Carola Salice Salentino Dessertwijn, Spanje: Bodegas Bertola Pedro Ximenez Ik meld mij aan [...] Continue reading

Amarone wijn: het symbool van Italiaanse wijnen

Amarone wijn Luciano Arduini

Amarone wijnen zijn symbolisch voor Italië, maar ze worden tegelijkertijd ook wel eens ondergewaardeerd of niet goed begrepen door wijndrinkers. Wat is Amarone eigenlijk? Amarone is een rode wijnsoort die wordt gemaakt in de regio Valpolicella van de Veneto, in noordoost Italië. Er worden in dit wijngebied uiteenlopende Amarone wijnen gemaakt met hun eigen karakter, […]

Continue reading

Bezoek Wijngoed Gelders Laren en Neerlands Wijnmakerij

Op 13 juni bezochten we Neerlands Wijnmakerij, waar de overheerlijke Nederlandse wijnen van Wijngoed Gelders laren worden gemaakt. Na een rondleiding van wijnboer Gert Jan Voortman door de wijnmakerij (die zelf ook over een wijngaard beschikt, Wijngaard Hof van Twente) was het tijd om het een en ander te proeven, waaronder een heerlijke witte topper, [...] Continue reading