Tenuta Sant’Alfonso Chianti Classico

 19,95

Tenuta Sant’Alfonso Chianti Classico

 19,95

De ontstaansgeschiedenis van deze top Chianti is vrij opmerkelijk. In 1973 kocht voormalig bokser en producent van spaghetti westerns Italo Zingarelli namelijk het wijnhuis Rocca delle Macie, waarmee hij de onwaarschijnlijke stap zette als producent in Chianti Classico.

Categorie: Tags: ,

De ontstaansgeschiedenis van deze top Chianti is vrij opmerkelijk. In 1973 kocht voormalig bokser en producent van spaghetti westerns Italo Zingarelli namelijk het wijnhuis Rocca delle Macie, waarmee hij de onwaarschijnlijke stap zette als producent in Chianti Classico. Toch heeft het allemaal goed uitgepakt dankzij de toewijding van Zingarelli en zijn zoon Sergio, die na de dood van zijn vader het stokje heeft overgenomen. Sterker nog, Rocca delle Macie is tegenwoordig een van de meest toonaangevende wijnhuizen in Toscane.

Er wordt zoveel mogelijk natuurlijk gewerkt, met biologische bemesters, nauwkeurige snoeitechnieken en handmatige oogst van de druiven. Deze Chianti Classico is afkomstig van één enkele wijngaard, Tenuta Sant’Alfonso, en is gemaakt van 100 % Sangiovese. Het is bovendien een van de best gewaardeerde wijnen van Rocca delle Macie en een van de twee ‘grand cru’ wijnen van Tenuta Sant’Alfonso.

Het resultaat is een rijke, sappige Chianti Classico die overloopt van het fruit met rijpe kersen en bramen in combinatie met een mooie kruidigheid. De smaak is vol, romig en rond met verfijnde tannines en een fluwelen afdronk. Hij is nu drinkbaar maar even wachten kan ook. Deze wijn kan moeiteloos 15 jaar worden bewaard.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Tenuta Sant’Alfonso Chianti Classico” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Selecteer uw favoriete wijn

  • Categorie