Proef! Wijnwinkel. Genieten van een goed glas wijn
Domaine de Marotte Vieilles Vignes

 11,95

Domaine de Marotte Vieilles Vignes

 11,95

Vieilles vignes is een benaming voor druiven die worden geplukt van oude wijnstokken. In het geval van deze Vieilles Vignes van Domaine de Marotte gaat het om de druivensoorten Grenache Noir en Carignan, waarvan de oudste planten al in 1902 (!) zijn aangeplant.

Categorieën: , Tags: ,

Vieilles vignes is een benaming voor druiven die worden geplukt van oude wijnstokken. In het geval van deze Vieilles Vignes van Domaine de Marotte gaat het om de druivensoorten Grenache Noir en Carignan, waarvan de oudste planten al in 1902 (!) zijn aangeplant.

De filosofie achter vieilles vignes is dat de wortels van deze stokken zo diep verankerd zijn in de grond, tot wel 20 of 30 meter diep, dat ze de rijkste voedingsstoffen en mineralen kunnen opnemen. Tegelijkertijd hebben deze oude stokken hun jeugdige vitaliteit verloren wat resulteert in minder druiven, maar wel druiven met een betere concentratie.

Het uiteindelijke resultaat is een diepe rode wijn bomvol aroma’s van donker fruit zoals kersen, bramen en gedroogde pruimen samen met vanille en kruiden. Ook in de smaak proef je het geconcentreerde druivensap met een lange afdronk. En net als alle andere wijnen van Domaine de Marotte is ook deze rode wijn gecertificeerd biologisch! Appellation Ventoux Contrôlée. Alcoholpercentage 13,5%

Meer wijnen van Marotte:

Cuvée ElineCuvée LucLe ViognierCuvée Jules

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine de Marotte Vieilles Vignes” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Zoek je favoriete wijn

  • Categorie

  • Herkomst