Zijn zoon Gianni is nu de wijnmaker en heeft de algemene leiding. Dankzij hem schittert het wijnbedrijf Filippo Gallino nu aan de top van de wijnsector in Piemonte, en deze Roero Arneis wordt gezien als een van de beste Arneis aankopen in dit prijssegment.

De Roero Arneis is een frisse, witte wijn gemaakt van 100 procent Arneis. Een hele kunst, want Arneis is Italiaans voor ‘kleine moeilijke’ en dat zegt wel iets over de druivensoort. Hij is lastig te verbouwen en komt alleen voor in Piemonte. Daarbuiten voelt hij zich niet op zijn gemak.

Met deze Italiaanse witte wijn haal je dus iets exclusiefs in huis. Strogeel in kleur en bloemig en fruitig in de neus met de geur van bananen en appel. Het is een droge witte wijn die het goed doet als aperitief en zeker ook super combineert met visgerechten en groenten.

Probeer ook de Filippo Gallino Barbera d’Alba

Het bericht Filippo Gallino Roero Arneis verscheen eerst op Proef! Wijnwinkel.