Een blend van Nero d’Avola en Syrah, deels houtgerijpt voor extra diepte en structuur. De druiven worden voor persing gedroogd (zelfde methode als Amarone), waardoor een mooie zwoelheid en rijkdom ontstaat!

– Smaakprofiel: Donker fruit, cacao, kruiden
– Aroma’s: Zwarte bes, peper, lichte toast
– Afdronk: Lang en warm

De Streek

Een wijn uit het mooie en veelzijdige Sicilië! Het Siciliaanse klimaat zorgt voor intensiteit, terwijl hoogte en wind voor balans zorgen.

Het Wijnhuis

Santa Tresa werkt biologisch en focust op pure expressie van druif en herkomst.

Hoe te genieten

– Bij stoofgerechten
– Bij gegrild rood vlees
– Bij harde kazen

Het bericht Santa Tresa – Siccàri Rosso | Sicilië, Italië verscheen eerst op Proef! Wijnwinkel.