abruzzo - Proef! Wijnwinkel

Lunaria – Coste di Moro Montepulciano d’Abruzzo | Abruzzo, Italië

Bert Nollen — Tue, 21 Oct 2025 18:00:10 +0000

Gemaakt van 100 % Montepulciano-druiven afkomstig van biologisch bewerkte wijngaarden. De vergisting gebeurt spontaan met natuurlijke gisten, waarna de wijn deels rijpt op grote houten vaten voor extra diepgang.

– Smaakprofiel: Vol en sappig met rijpe kersen, bramen en zachte tannines

– Aroma’s: Donker fruit, kruiden, tabak en een vleugje vanille

– Afdronk: Lang, kruidig en fluweelzacht met mooie balans

Abruzzo ligt tussen de Apennijnen en de Adriatische Zee. Het contrast tussen warme dagen en koele nachten zorgt voor perfect rijp fruit met behoud van frisheid. De regio staat bekend om krachtige, elegante Montepulciano-wijnen met veel diepte.

Lunaria is onderdeel van een coöperatie die werkt volgens biodynamische principes. Hun filosofie draait om respect voor natuur en terroir, met wijnen die puur, expressief en karaktervol zijn.

Hoe te genieten?

– Stoofgerechten brengen de kruidige diepgang naar voren

– Gegrild rood vlees sluit perfect aan bij de volle structuur

– Gerijpte kazen versterken de lange, warme afdronk

Het bericht Lunaria – Coste di Moro Montepulciano d’Abruzzo | Abruzzo, Italië verscheen eerst op Proef! Wijnwinkel.

Vigneti Radica – Trebbiano d’Abruzzo

Bert Nollen — Sat, 24 Aug 2024 10:20:35 +0000

Een heerlijk frisse, opwekkende Trebbiano d’Abruzzo. Citrustonen, iets tropisch, basilicum, mooie zuren en toch vrij rond, een heerlijke aperitiefwijn of bij lichte gerechten, of een visje.
Gemaakt door Vigneti Radica, een gedreven biologische wijnmaker in de ruige Abruzzo (midden-Italië)

Het bericht Vigneti Radica – Trebbiano d’Abruzzo verscheen eerst op Proef! Wijnwinkel.

Vigneti Radica, Montepulciano d’Abruzzo

Bert Nollen — Sat, 24 Aug 2024 10:16:00 +0000

Een heerlijke, karaktervolle Montepulciano d’Abruzzo. Veel donker fruit (bramen, zwarte kers), cacao, licht rokerig en goeie grip.
Bij uitstek bij gegrild vlees, of paddestoelen.
Gemaakt door Vigneti Radica, een gedreven biologische wijnmaker in de ruige Abruzzo in midden-Italië.

Het bericht Vigneti Radica, Montepulciano d’Abruzzo verscheen eerst op Proef! Wijnwinkel.

Vigneti Radica – Pinot Grigio

Bert Nollen — Sat, 24 Aug 2024 10:02:50 +0000

Verleidelijke, koperoranje kleurige Pinot Grigio.
Heel fris, met tonen van sinaasappel en mandarijn, iets kruidig en een zachte en toch pittige afdronk.
Een heerlijke zuivere, biologische wijn van Vigneti Radica uit de ruige Abruzzo.

Het bericht Vigneti Radica – Pinot Grigio verscheen eerst op Proef! Wijnwinkel.